健康证是指防备性健康查看证明，证明受检者具有做从业规则的健康本质，是从业者上岗作业之前有必要要做的体检查看的证明，意图是为了防备、操控和消除盛行症的产生与盛行，保证人体健康和公共卫生。

  依据《食物安全法》《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食物生产经营，公共场所服务等职业的有关人员有必要具有健康证。

  以下七类公共场所作业人员均需处理健康证：住宿场所；沐浴场所、日子美容场所、美发场所；影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；游水场所；展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；商场（店）、书店；候车（船）室。

  不可以。《食物安全法》《公共场所卫生管理条例》等法规规则的相关职业从业人员在获得有用健康合格证明后方可上岗。