健康证不“健康”食品安全问题为何屡破下限

  健康证，本应是保障公众健康的一道重要防线，然而近年来，其却陷入了重重乱象之中。

  一些体检机构在办理健康证时 “缺斤少两”，连最基本的核对体检者身份环节都形同虚设。记者曾暗访发现，在某些体检现场，无论是胸透设备操作人员，还是采血、信息登记人员，全程都不核对体检者身份。甚至有记者与年龄、着装、发型相差甚远的同事交换身份证和体检资料，工作人员也未察觉，让替检代检变得轻而易举。而且部分机构的体检项目严重缩水，缺失询问既往史、体征检查环节，病原微生物检查（粪便检查）流程也极不规范，竟出现用大豆酱替代粪便样本送检，还能顺利拿到健康证的荒唐事。

  个别健康证体检机构和代办人员，将办理健康证当成了赚钱的生意经。他们打着 “无需去医院、无需做任何检查” 的幌子，只要交钱就能。有业务员称，交纳 90 元体检费，无需经历正常的询问病史、针对各类传染病及皮肤病的检查项目，几天后就能拿到盖有合格章的健康证。这种行为不仅违背职业操守，更让健康证完全失去了 “健康” 的意义。

  外卖平台、餐饮企业等用人单位本应是健康证监管的重要一环，却默许甚至配合从业者造假。不少外卖骑手为图省事，利用互联网中介花几十元购买假健康证，上传至平台后竟能轻松通过审核。有饿了么骑手直言 “线上审核就是走过场”，美团、达达等平台站点也存在大量假证泛滥的情况，甚至有站点负责人公然表示可以代办假证，让没有健康证的骑手先上岗。

  在发证、使用和监管的所有的环节，都存在着诸多漏洞。一些医院不体检直接收钱发证，健康证的体检备案信息未联网，导致监管部门难以核查真假。这使得假证有机可乘，肆意横行，也让真正按规定、持健康证上岗的从业者利益受损，更严重威胁到众多购买的人的健康安全。这些乱象亟待整治，还健康证一份真正的 “健康”。

  健康证乱象的危害是多方面且深远的。首当其冲的便是对消费的人健康的严重威胁。持有假证或未经严格体检就上岗的从业者，很可能携带痢疾、伤寒、活动期肺结核、传染性皮肤病等各类传染病病菌，他们在食品加工、餐饮服务、公共场所服务等过程中，极易将病菌传播给众多购买的人，引发公共卫生安全事件，使消费的人在毫不知情的情况下陷入健康风险。

  从市场秩序来看，健康证造假行为严重扰乱了公平竞争的环境。那些依规、严格管理员工健康的正规商家，投入了时间、人力、物力成本保障食品安全与服务质量，却因部分不法商家凭借假证减少相关成本、违规经营，而在市场之间的竞争中处于劣势，破坏了行业的健康生态，阻碍了市场的良性发展。

  对于社会诚信体系，这无疑是一记重创。机构、用人单位、从业者等多方参与的造假链条，反映出诚信意识的缺失。一旦这种造假之风蔓延，公众对各类证件、行业规范的信任度会大打折扣，整个社会的诚信根基将受到动摇，影响深远。

  面对健康证乱象，医院、体检机构难辞其咎。它们本是健康证发放的源头，肩负着为公众健康把关的重任，却因利益驱使，将职业操守抛诸脑后，让不体检就发证、体检流程 “走过场” 等违反相关规定的行为大行其道，沦为乱象滋生的 “温床”。

  外卖平台和餐饮企业作为企业，同样负有不可推卸的责任。它们为了追求业务扩张、降低人力成本，对员工健康证的审核敷衍了事，甚至主动参与、协助造假，全然不顾消费者的健康风险，破坏了市场的信任基石。

  监管部门未能及时察觉、堵住这些漏洞，监管乏力、执法不严，使得造假者有恃无恐，健康证应有的权威性大打折扣。从根源上讲，是逐利心态让所有的环节丧失了基本的责任意识，忽视了公众利益。只有各方重新找回责任担当，回归保障公众健康的初心，健康证才能重拾 “健康”，公众也才能真正安心。

  面对健康证乱象，各地纷纷行动起来。北京西城区人民检察院探索建立伪造证照行政监管大数据法律监督模型，通过线索筛查、移交，对伪造、买卖、使用假证行为进行全域全链条治理，督促持假证者体检，还推动建立协作执法检查机制，打通数据堵点。美团外卖也推出多项举措，加强审核，开通线上验真通道，与警方联合打击假证案件，抓捕犯罪嫌疑人。

  在技术层面，推广电子健康证是一大趋势。山东烟台制发大量电子健康证明，医疗机构一键推送数据，两小时内自动生成，方便执法人员核验。福建、上海等地的健康证明印制二维码防伪，还建立开放平台可线上查询真伪，海南更是全面取消实物健康证，推行电子化。争上游电子健康证明系统还在体检环节加入 AI 智能对比，防止替检，杜绝假证。

  然而，治理之路仍任重道远。监管部门需持续加大执法力度，增加检查频次，不定期抽查企业与体检机构，对违法违规者严惩不贷；医院、体检机构要重拾职业操守，严格规范体检流程；用人单位务必强化责任意识，认真审核员工健康证；还应借助大数据、区块链等技术，实现健康证信息联网共享，让假证无处遁形，完善法规制度，明确各方法律责任，提高违法成本。唯有各方协同发力，久久为功，才能彻底铲除健康证乱象，守护公众健康与市场秩序。

  健康证乱象，绝非小事，它关乎你我盘中餐的安全，关乎公共卫生的防线，更关乎社会诚信的基石。从发证源头的 “放水”，到用人单位的 “纵容”，再到监管环节的 “乏力”，这一乱象让健康证沦为 “问题证”，让公众健康暴露于风险之中。

  好在各地已纷纷亮剑，检察机关运用大数据精准打击，美团等平台自查自纠，技术升级让电子健康证、防伪二维码等成为打假利器。但要彻底铲除这一乱象，还需各方持续发力。监管部门要常抓不懈，加大惩处力度，让违法者不敢再犯；用人单位需担起主体责任，严格审核员工资质；医院、体检机构更要重拾职业操守，守住第一道关卡。

  同时，作为消费者的我们，也应擦亮双眼，察觉缺陷及时举报，让造假者无处遁形。只有全社会共同行动，才能让健康证回归 “健康” 本义，真正为公众健康保驾护航，营造一个放心、安心的生活环境。

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